由於MySQL 4.1 以上 (含 MySQL 5.0) 開始採用字元校對的方式，在 Navicat 上如果沒有做設定，就算 Encoding 已經設為 UTF-8 ，看到的資料還是會像下面這樣:

(以上表單的字元校對為 utf8_general_ci)

解決的方式如下圖:

(在主機名按右鍵-> Connection Properties)

(選擇 Acvanced Settings -> 把 Use MySQL character set 打勾)

按 OK 之後，再去看資料就正常了。

(檢視或新增的資料也都正確無誤)

我的環境：

MySQL 4.1
[client]
default-character-set = utf8

[mysqld]
init_connect='SET NAMES utf8'
default-character-set=utf8
default-collation=utf8_general_ci

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使用 Navicat 7.2.2

(1) Ecoding -> 65001 (UTF-8)

(2) Acvanced Settings -> Use MySQL character set 不能打勾

我是這樣才能夠正確顯示中文！

navicat 不錯用，但匯出 excel 跟pdf 時用 openoffice 開時都亂碼。但 ms 的 excel 不會。